Il 18 novembre 2023, alla Bierhübeli di Berna, si è svolto il Campionato svizzero dei sommelier della birra. Venticinque sommelier della birra si sono battuti per aggiudicarsi il titolo e al tempo stesso per ottenere un posto nella «squadra nazionale» che rappresenterà la Svizzera al Campionato mondiale 2025 a Monaco di Baviera. Lukas Porro di Zurigo ha magistralmente messo in pratica le sue conoscenze sulla birra, conquistando la giuria di esperti in un’avvincente gara finale.

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Foto: Eliane Beerhalter