Les sommeliers de la bière, qui ne veulent pas participer au championnat suisse des sommeliers de la bière, ont la possibilité de prendre part au programme cadre. Après l’accueil, il y aura une intervention sur le thème de la bière et du fromage par un sommelier fromager (en allemand). Ensuite, les participants peuvent assister aux demi-finale et finale du championnat suisse des sommeliers de la bière. Après le championnat, tous les sommeliers de la bière se rencontrent pour le dîner et programme du soir.

Programme

dès 11h30 Arrivée, mots de bienvenue, bière de l’amitié
12h00 Présentation/dégustation sur le thème de la bière et du fromage (production de fromage, dégustation de fromage et de bière/vin, alternatives au fromage) (en allemand)
13h30 Pause (avec petite restauration)
env. 14h00 Visite du championnat : demi-finale (présentation d’une bière)
env. 15h30 Visite du championnat : finale (présentation d’une bière)
17h00 Proclamation des résultats
dès 18h00 Dîner et programme du soir à Berne

Entreprises recommandées pour le programme du soir :